SWEET CHERRY的生活點滴

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做個知足惜福的人,幸福和快樂就隨手可得 linling717@gmail.com
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香港地道小食之~五蛇羹,臭豆腐,涼茶鋪及津味魚旦

說真的,我到現在看到照片心裡還是覺得"毛毛"的 下次要我再試蛇羹及其相關產品 我還是要做好心理建設才有辦法再走進去店裡吧..... 吃完煲仔飯後,美食行動並未就此結束 接下來吃蛇達人小菲在廟街上挑了一間店,並說:就這家吧!! 聽她講評各家蛇店的口味,看她神色自若的模樣~再對照我內心的不安 嗯!鎮定!!CHERRY你一定要鎮定!!!不過是一碗蛇羹,難不倒你的!!!! 走進店裡,找了位置坐下,等待蛇羹端上桌~這是我與蛇的第一次接觸!! 店內的擺設讓我很不自在,心裡一直在想,等下蛇會不會跑出來啊 這些關蛇的櫃子就環繞在我們四周 真不知道他們怎麼有辦法一付鎮定的坐在那裡喝蛇羹呢
這個已成既定事實的,我反而比較不怕 :P
五蛇羹 HKD$28 用很喜氣很復古的碗盤裝著(是用來轉移我的害怕嗎)
其實一碗裡不全都是蛇肉,還有雞肉絲,火腿,香菇和木耳 湯匙左邊有一條肉看起來一節一節的,那就是蛇肉囉
可以加檸檬草
可以加這個脆脆,像是炸過的餛飩皮
真的很好吃哦
加紅醋也很提味
吃完蛇羹,我們四人一路步行到太子,其間還去逛了金魚街 到太子為的就是要一嚐靈靈大讚有名的臭豆腐 果然一堆人在排隊
香港版臭豆腐,聞起來沒台灣的臭,吃起來還有濃郁的豆香呢
選擇自己喜歡的調味料加
不辣但鹹的辣椒醬
香港版的臭豆腐,外面炸得酥脆,裡面卻像豆腐花般細嫰,還有濃濃的豆香,和台灣的很不同 還有~不要再問為什麼沒有尬泡菜啦,港版的臭豆腐是沒有尬泡菜一起吃的
吃完燥熱的臭豆腐,來點涼茶平衡一下唄
各種款式任君選擇 每次看到這黑黑的涼茶,就覺得喝下去一定會藥到病除^^
竹蔗水 是用後面的白甘蔗搾的,喝起來有淡淡的蔗糖香味
靈靈幫我們挑了瓶雞骨草要讓我們帶回飯店喝,隔天我想試試雞骨草是啥味道 施先生說:我想你平常就不愛這種東西,所以被我喝完了~(這個薄情郎,負心漢...&%@$)
一個晚上肚子裡裝了這麼多東西,靈靈和小菲仍堅持要再吃一樣非吃不可的地道小食 她們說這是全香港最好吃的魚旦
勁辣魚旦,每串 HKD$6
超辣的口味,超彈牙的口感,咀嚼在嘴裡散發著淡淡魚漿的香氣,果真好味啊
走在路上,到處是美食在向我們招手,樂園牛丸王,極之好車仔麵...... 可是我們的肚子已經撐到不行 蓮香樓,蘭芳園,四季酒店下午茶,廟街四季煲仔飯,還有這些地道小食 一天之內,肚子裡裝了這麼多美食,但仍貪心的想要吃更多,奈何我的肚子只有這麼大啊~ 要是我是牛,有四個胃~~那該有多好啊,吽...... 施先生&CHERRY的香港遊記食記待續
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