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SWEET CHERRY的生活點滴
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[台南]リンゴ lingo 素食料理

在網路上查到資料,lingo的營業時間是下午六點開始 我們在飯店休息到五點半後就迫不及待要出發 這麼有名的食店,怕太晚去吃不到,想說早早去佔個好位置 到了位在正興街的lingo,看到鐵門只拉上來一半,老闆還在準備當中 我走過去問了老闆幾點會開始營業 老闆說:我們六點半開始賣 我說:疑?可是網路上寫說你們家是六點就開始營業咧 老闆:網路寫是網路寫,跟我無關,我家就是六點半才開始,而且六點十五分門口會有垃圾車停在這裡,如果六點吃,吃完出來剛好聞到垃圾的臭味不是全都吐出來了... 老闆的直言和有一點點的不耐煩讓我有點嚇了一跳 心想~這傢伙還真有個性啊 接著老闆又說:你們去附近小巷子逛一逛,待會再來吧 於是咱就從店旁的小巷子開始探險
走不一會兒就到海安路上了 肚子其實已經餓到受不了,看到一攤賣地瓜球的,買了一份來吃 台南果然是美食之都,怎麼連路邊的地瓜球都可以這麼好吃,又好大顆哦
走了一小段海安路又繞回去正興街的另一側,看到有名的佳佳西市場Hotel
有設計感的外觀讓人看不出這是間旅館
再走回lingo,老闆已在為開店做最後準備 我又很厚顏且不怕老闆不耐煩的跟他報告我們繞了一圈回來了 或許是老闆看我們倆誠意可感天,於是用了天使般的語調跟我們說 快好了哦,再等一下嘿,抱歉讓你們久等了,等一下你們二個就坐最前面那二個位置... 天兒呀,相較剛到時老闆的不耐煩,現在的老闆簡直是天使嘛
我又很不怕死的跟老闆聊天,問了老闆這腳踏車和箱子有在用嗎 老闆說以前不忙的時候就是騎這台腳踏車用這個木箱送便當的
關東煮檯前就是老闆幫我們留的王位 其間有其他客人打算坐下了,老闆還說:這裡有人坐囉 並且催促在拍照的我們趕快坐下 催促時還念了幾句:你們趕快坐下來,否則被別人坐走我可不管哦
關東煮檯旁還掛了一個火の用心的燈籠 如果燈籠點了燈那就更有氣氛了
其實還沒到營業時間,外頭就已經站好多人在等 等老闆宣佈可以進去點餐時大家真的是用衝的耶,深怕吃不到似的 這時老闆又變天使,宣佈我們二個是一號,就是可以第一個點餐 老闆同時也拉大嗓門要要一股腦兒衝入店裡的人聽一下用餐流程(好嚴格) 關東煮可以自己隨意夾,湯免費喝到飽,夾好了就放在料理檯旁排隊,並且點其他餐點 吃完後要自己把碗盤收到水糟裡 大家也就像小學生聽老師的話般一一照做 都是素料的關東煮 露露說晚來就沒有太多東西可以挑了,所以要吃要早一點來喲
雖然每一種都好想吃,但是還要點其他東西來吃,所以只少少夾了一小碗 真的每一種都好吃耶
沾醬有二種 右邊是老闆自己調的米味噌,左邊是甜醬 大家在拿沾醬的時候 老闆又開始訓話:今天醬做的不多,大家不要浪費不要拿太多,知不知道?(真的好像老師)
免費喝到飽的湯 雖然是素食,但也很好喝,我們連喝了三,四碗
這就是老闆的料理檯 上面黑板寫的是今日販售的料理,這菜單是隨時會變化的 下面夾的一張張的紙是客人點菜的單子,老闆還在上面用紅筆寫數字,數字還圈起來 好像老師在改作業給分數哦
因為點了泡菜拌飯和炒泡麵,所以有二碟小菜 這是油醋花椰菜,很好吃
泡菜拌飯 素的泡菜雖然沒有辛香料沒有魚露,但還是很香,而且還有點小辣,吃起來很過癮
炒泡麵 看老闆把素食泡麵入滾水把麵燙軟了後移到炒鍋上加入高麗菜,豆皮等 炒一炒,拌一拌就是一道好吃的炒泡麵了
要離開時看到連外面的路上都坐滿了人,好熱鬧啊
真的是家很特別又好吃的素食店 東西好吃,而且不是一般素食店吃的到的食物 在我們用餐其間,有一個小姐來問老闆:今天有賣便當嗎 老闆當時在忙且背對著她,語氣還算平和的說:現在沒賣便當了 小姐不死心的問:你以前不是有賣,為什麼今天沒有.....又問了一長串的問題 老闆不耐煩的回她:現在就是沒賣 沒想到小姐還不死心,跟老闆說:你回頭過來看看我是誰,你不記得我了嗎 老闆可能當下在忙,整個不滿的說:我管你是誰,我也不用看你是誰,今天就是沒有便當 結果本來很吵鬧的大家都突然噤聲..... 我們後來發覺,老闆手上有事在忙的時候你絕對不能吵他打擾他 如果不忙的時候,老闆其實是很和善的 我們結帳的時候,老闆還很熱情的說:要再來喲! 後來露才說,老闆其實也是這間店的特色之一,她忘了提醒我們了~哈 老闆~下次再到台南我們一定會再來的!! リンゴ lingo 素食料理 地址:台南市正興街92號(泰成水果行對面) 營業時間:1830~2200(週一~週四不定期開店,週五~週六開店) 台南高雄三天二夜小旅行之相關報導 [台南]阿魯香腸熟肉 [台南]宮後街愛玉&福記肉圓 [高雄]帕莎蒂娜 [台南]甘單咖啡
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